店舗紹介
ベトナム料理ホァングン – 日本の中心で味わう伝統の風味
ベトナム料理ホァングンは、東京と横浜に3店舗を展開する伝統的なベトナム料理チェーンです。
「ベトナムの心を世界へ届ける」という理念のもと、フォー・ボー(牛肉フォー)、ハノイ風ブンチャー、揚げ春巻き、南部風バインセオなど、民族の個性が光る料理を世界のお客様に自信を持って提供しています。
店内はホイアンのランタン、木製の家具、伝統音楽など、ベトナムらしさに溢れた空間で、まるで母国にいるかのような温かく親しみのある雰囲気を演出しています。
食材は厳選されており、多くの材料は本場ベトナムから直輸入し、伝統の味を忠実に再現しています。
ベトナム料理ホァングンは、在日ベトナム人コミュニティの憩いの場であるだけでなく、本格的なベトナム料理を求める多くの日本人にも愛されているお店です。